Einfaches Faschingskrapfen Rezept mit karibischem Beigeschmack

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Welches wäre Karneval ohne die leckeren Faschingskrapfen! Die lieben wir reichlich die Gesamtheit. In diesem Jahr möchten wir irgendetwas Neues im Wohlgeschmack ausprobieren und verpassen unseren Faschingslieblingen eine exotisch karibische Note. Schauen Sie sich doch unser einfaches Rezept weiter unten an und probieren Sie dieses aus, wenn Sie wenn schon uff südländisches Flair stillstehen. Die Pfannkuchen können Sie dann nachher eigenem Wohlgeschmack garnieren und dekorieren. Wir schenken Ihnen hier nur wenige Grundideen. Die Bestand in Backläden und Konditoreien ist immerhin riesengroß und Sie können sich nun richtig austoben. Ganz viel Spaß beim Zubereiten und Dekorieren und feiern Sie wenn schon in diesem Jahr schön. Helauf und Alaaf!

Leckere Faschingskrapfen zum Karneval zubereiten

Die Zutaten:

(für jedes vier Portionen)

Zu Händen den Teig

  • 125 g Mehl
  •  20 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 200 ml / 4/5 Tasse Wasser
  • 4 Sack
  • 1/2 TL Zimt in Pulverform
  • 2 Prisen Muskatnuss
  • 2 Prisen Vanillepulver
  • 1 Limette
  • 1 Prise Salz
  • pflanzlichzum Rösten

Zu Händen die Glasur

  • Puderzucker
  • brauner Zucker oder Kokosraspeln

Sie können die Faschingskrapfen in beliebiger Größe und Form meistern

kleine faschingskrapfen mit puderzucker



Die Zubereitung:

Den Teig zubereiten

Dies Wasser in vereinen Topf gießen. Salz, Zucker und Butter hinzufügen. Für starker Hitze erwärmen und nachher dem Schmelzen jener Butter vom Küchenherd nehmen. Dies Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel kräftig umrühren, um vereinen glatten, dicken Teig zu erhalten. Den Topf für jedes weitere 2 Minuten uff den Küchenherd hinstellen und ständig umrühren, damit die Mischung nicht klebt. Vom Küchenherd nehmen und die Sack nacheinander unterrühren. Nachdem jeder Zugabe gut vermischen. Die Gewürze dazugeben und mit einer feinen Reibe die Limettenschale schubbern und hinzufügen. Gut vermischen und 2 Zahlungsfrist aufschieben ruhen lassen.

Frittieren und glasieren

Dies Öl in einem großen Topf oder einer Fritteuse erwärmen. Es sollte sehr warm sein, immerhin nicht üppig, um die Donuts richtig durchzufrittieren. Teigbällchen in jener erwünschten Größe gießen (z. B. lütt wie eine Walnuss) und selbige ins heiße Öl legen. 3-4 Minuten anbräunen lassen und mit einem geschlitzten Löffel explantieren. Gut abtropfen lassen und uff ein Papiertuch legen. Dann uff eine Servierplatte schenken. Jeden Faschingskrapfen mit Puderzucker, braunem Zucker oder Kokosraspeln bestäuben.

Sehr warm servieren und genießen!

Pfannkuchen Pfannkuchen mit Puderzucker – jener Klassiker

faschingskrapfen mit puderzucker garnieren



Sie können natürlich wenn schon leckere Marmelade denn Füllung benutzen

selbstgemachte faschingskrapfen mit marmelade



Dekorieren Sie mit bunten Bonbons und Girlanden

Faschingskrapfen zubereiten und dekorieren

Rustikal, in klassischer Donut-Form sehen Faschingskrapfen ebenso toll aus

leckere faschingskrapfen zum karneval zubereiten

Lassen Sie Ihrer Kreativität beim Dekorieren wie am Schnürchen freien Strom!

faschingskrapfen rezept zuckerstreusel

bunte faschingskrapfen dekorieren

 



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